O chá de Orégano é cheio de benefícios! Saiba mais…
O aromático orégano (oreganum vulgare), muito usado como tempero em nossa culinária, tem propriedades medicinais poderosas que nem sempre são consideradas por quem o utiliza. Além do sabor e aroma que dá a diversos pratos culinários, sendo usadas suas folhas frescas ou secas, esse tempero também pode ser usado como um chá, preparado por infusão de suas folhas, que serve para tratar vários incômodos.
Chá ou tempero, o orégano não pode faltar na cozinha!
Não é apenas nos molhos e pizzas que o orégano é especial, o nosso habitual tempero também reúne propriedades que fazem muito bem à saúde! Ele tem alta atividade antioxidante porque contém ácido fenólico e flavonóides. Além de propriedades antimicrobianas, o que faz com que seja bom para ajudar a preservar alimentos. Age com eficiência, por exemplo, contra Listeria monocytogenes e outros patógenos presentes nos alimentos.
Veja algumas indicações de uso de seu chá:
estimulante das funções gástricas e biliares;
é sedativo;
expectorante;
diurético;
carminativo;
emenagogo;
diaforético;
alivia dores reumáticas;
parasiticida;
estimula o sistema nervoso;
compressas com as folhas frescas amassadas aliviam inflamações;
o chá, morno, alivia dor de dente, inflamação de gengivas e mucosas;
dores de cabeças e irritabilidade;
asma;
má digestão;
tônico capilar;
estimulador de apetite;
o óleo essencial misturado à água de banho é relaxante.
Receitinhas
PARA MÁ DIGESTÃO: faça uma infusão de 1/2 litro de água fervente com 10g de sumidades floridas;
PARA ASMA: Ferver 30g de sumidades floridas em 1 litro de água por 10 minutos. Depois de morno, coar e adoçar com mel;
LOÇÃO PARA CASPA: Ferver 30 g de orégano em 1 litro de água por 10 minutos. Coar e enxaguar os cabelos limpos.
Aprenda a receita que os gregos criaram de um vinagre aromático com orégano
- Lave bem um ou dois ramos de orégano fresco, enxugue com um pano e deixe-o secar completamente, até que a toda a umidade desapareça. Esterilize um vidro ou garrafa e, quando estiver bem seco, coloque os ramos de orégano. Junte duas xícaras (480ml) de vinagre branco ou de maçã, cubra os ramos completamente com o vinagre. Feche bem com uma rolha e deixe descansando por quinze dias antes de usá-lo. Agite o vidro todos os dias durante esse período.
Esse vinagre é excelente para temperar saladas, carnes e outros alimentos.
Fonte: Conheça os benefícios do chá de orégano
expectorante;
diurético;
carminativo;
emenagogo;
diaforético;
alivia dores reumáticas;
parasiticida;
estimula o sistema nervoso;
compressas com as folhas frescas amassadas aliviam inflamações;
o chá, morno, alivia dor de dente, inflamação de gengivas e mucosas;
dores de cabeças e irritabilidade;
asma;
má digestão;
tônico capilar;
estimulador de apetite;
o óleo essencial misturado à água de banho é relaxante.
Receitinhas
PARA MÁ DIGESTÃO: faça uma infusão de 1/2 litro de água fervente com 10g de sumidades floridas;
PARA ASMA: Ferver 30g de sumidades floridas em 1 litro de água por 10 minutos. Depois de morno, coar e adoçar com mel;
LOÇÃO PARA CASPA: Ferver 30 g de orégano em 1 litro de água por 10 minutos. Coar e enxaguar os cabelos limpos.
Aprenda a receita que os gregos criaram de um vinagre aromático com orégano
- Lave bem um ou dois ramos de orégano fresco, enxugue com um pano e deixe-o secar completamente, até que a toda a umidade desapareça. Esterilize um vidro ou garrafa e, quando estiver bem seco, coloque os ramos de orégano. Junte duas xícaras (480ml) de vinagre branco ou de maçã, cubra os ramos completamente com o vinagre. Feche bem com uma rolha e deixe descansando por quinze dias antes de usá-lo. Agite o vidro todos os dias durante esse período.
Esse vinagre é excelente para temperar saladas, carnes e outros alimentos.
Fonte: Conheça os benefícios do chá de orégano
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